Saucisson de sanglier

Réalisé à partir de viande de sanglier, ce saucisson possède un goût apprécié par les amateurs. Notre saucisson est embossé dans un boyau de porc naturel. Ce dernier, après avoir été affiné pendant 5 semaines, pèse entre 300g et 350g.

Composition

Maigre et gras de porc, viande de sanglier, sel, sucre, épices, conservateur (salpêtre). 

Fabrication artisanale

Vendu à l'unité.

7,96 €
Quantité

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Conseils de dégustation

À savourer à l’apéritif sur des tranches de pain de campagne grillées.

Conservation

À conserver dans un un endroit sec à une température d'environ 12° C. À consommer dans les quinze jours après ouverture.

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