Saucisson de Salers
Saucisson de Salers
Retrouvez dans ce saucisson toutes les saveurs au goût prononcé de viande de Salers, une viande de bœuf emblématique de notre région d'Auvergne. Ce saucisson, après avoir été affiné pendant 5 semaines, pèse entre 300g et 350g.
Composition
Maigre et gras de porc, viande de bœuf, Salers, sel, sucre, épices, conservateur (salpêtre).
Fabrication artisanale
Vendu à l'unité.
7,96 €
(24,45 € le kilo)
Conseils de dégustation
À déguster à l'apéritif, sur une assiette de charcuterie ou tout simplement au casse-croûte.
Conservation
À conserver dans un endroit sec à une température d'environ 12° C. À consommer dans les quinze jours après ouverture.
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Composition
Maigre et gras de porc, viande de bœuf, Salers, sel, sucre, épices, conservateur (salpêtre).
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