La côte échine de porc est un morceau situé dans la partie inférieur de la longe. Nous vendons une escalope d'environ 160g idéal pour une personne. Le poids et le prix du produit sont des estimations à titre indicatif.

Préparation: 

Cuisson à la poêle 10/12 minutes de chaque cotés. 

Fabrication artisanale

Vendu l'unité