Conserves
À la fois pratiques et décoratifs, les bocaux en verre ont la cote et se plaisent à nous présenter leur contenu sous leur meilleur jour. Un régal pour les yeux !
Obtenues à partir de produits régionaux et élaborées suivant les recettes traditionnelles et familiales, nous vous proposons un large choix de spécialités auvergnates. Découvrez dès maintenant toutes les saveurs de plats cuisinés et terrines de viandes ou de légumes comme l'incontournable potée auvergnate.
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à partir de 15,17 €Potée Auvergnate
La Potée Auvergnate est un plat typique de la cuisine française, composée d'ingrédients simples qui feront un délicieux repas familial.
Composition
Viande de porc, choux, pommes de terre, petits salés, carottes, assaisonnement.
Fabrication artisanale
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à partir de 10,90 €Pansette Boulardoux
Composition
Pansette d'agneau, panse et chaudin de porc, moutarde, assaisonnement.
Fabrication artisanale
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11,28 €Coq au vin
Le coq au vin s'accompagne de légumes ou de féculents.
Composition
Viande de coq, vin rouge, champignons, lardons, carottes, assaisonnements.
Poids : 850 mL
Fabrication artisanale
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4,27 €Terrine de campagne
Composition
Gorge de porc et foie de porc, œufs, assaisonnement.
Poids : 180g
Fabrication artisanale
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4,27 €Terrine de campagne au bleu
Composition
Gorge de porc et foie de porc, œufs, bleu d'Auvergne, assaisonnement.
Poids : 180g
Fabrication artisanale
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4,27 €Terrine de campagne forestière
Composition
Gorge de porc et foie de porc, œufs, champignons, assaisonnement.
Poids : 180g
Fabrication artisanale
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4,27 €Terrine de canard
Composition
Gorge de porc, viande de canard, œufs, assaisonnement.
Poids : 180g
Fabrication artisanale
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4,27 €Terrine de canard aux noisettes
Composition
Gorge de porc, viande de canard, œufs, noisettes, assaisonnement.
Poids : 180g
Fabrication artisanale
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4,27 €Terrine de lapin
Composition
Gorge de porc, viande de lapin et veau, kirch, porto, œufs, assaisonnement.
Poids : 180g
Fabrication artisanale
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4,27 €Terrine de sanglier
Composition
Gorge de porc, viande de sanglier, œufs, assaisonnement.
Poids : 180g
Fabrication artisanale
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4,27 €Rillettes de porcs
Composition
Maigre et gras de porcs, assaisonnements.
Poids : 180g
Fabrication artisanale
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12,23 €Saucisses aux lentilles du Puy
Bon plat d'hiver, les Saucisses aux lentilles du Puy réchaufferont tous vos repas.
Composition
Saucisses de porc, lentilles du Puy, carottes, lardons, assaisonnements.
Poids : 850 mL
Fabrication artisanale
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7,68 €Soupe aux choux
Classique et indémodable, la soupe aux choux se savoure de génération en génération.
Composition
Choux, pommes de terre, viande de porc (petits salés), carottes, assaisonnements.
Poids : 1L
Fabrication artisanale
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à partir de 13,95 €Tripoux à la tomate
Les Tripoux, assaisonnés à la sauce tomate, mettront en valeur tous vos légumes préparés selon la tradition auvergnate.
Composition
Panse de veau et d'agneau, eau, pied de bœuf,menu de porc, vin blanc, concentré de tomate, oignon, sel, céleri, assaisonnements.
Fabrication artisanale
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à partir de 9,57 €Tripoux au vin blanc
Les Tripoux, assaisonnés au vin blanc, mettront en valeur tous vos légumes préparés selon la tradition auvergnate.
Composition
Panse de veau et d'agneau, vin blanc (sulfites), gélatine de porc, carotte, fond de volaille, céleri,assaisonnements.
Fabrication artisanale
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6,73 €Pounti
Le pounti se déguste froid ou chaud accompagné d'une salade assaisonnée à votre goût.
Composition
Poitrine de porc, vert de blette,pruneaux, crème, farine de blé, assaisonnements.
Fabrication artisanale
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