Saucisson de canard

Conçu à partir de viande de canard, ce saucisson possède un goût fondant apprécié par les amateurs. Notre saucisson est embossé dans un boyau de porc naturel. Ce dernier, après avoir été affiné pendant 5 semaines, pèse environ 240g.

Composition

Maigre et gras de porc, viande de canard, sel, sucre, épices et conservateur (salpêtre). 

Fabrication artisanale 

Vendu à l'unité.

€8.40
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Conseils de dégustation

À savourer à l’apéritif sur des tranches de pain de campagne grillées, au casse-croûte ou pour accompagner vos pique-niques.

Conservation

À conserver dans un un endroit sec à une température d'environ 12° C. À consommer dans les quinze jours après ouverture.

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