

Les Tripoux, assaisonnés au vin blanc, mettront en valeur tous vos légumes préparés selon la tradition auvergnate.
Panse de veau et d'agneau, vin blanc (sulfites), gélatine de porc, carotte, fond de volaille, céleri,assaisonnements.
Les tripoux se servent gratinés au four dans une assiette chaude accompagnée de pommes de terre vapeur, de riz, de pâtes, de lentilles ou de frites.
A consommer dans les 3 ans suivants la date de fabrication.