Plats cuisinés

Le coq au vin s'accompagne de légumes ou de féculents.

Composition

Viande de coq, vin rouge, champignons, lardons, carottes, assaisonnements.

Poids : 850 mL

Fabrication artisanale

Composition

Pansette d'agneau, panse et chaudin de porc, moutarde, assaisonnement.

Fabrication artisanale

Bon plat d'hiver, les Saucisses aux lentilles du Puy réchaufferont tous vos repas.

Composition

Saucisses de porc, lentilles du Puy, carottes, lardons, assaisonnements.

Poids : 850 mL

Fabrication artisanale

Classique et indémodable, la soupe aux choux se savoure de génération en génération.

Composition

Choux, pommes de terre, viande de porc (petits salés), carottes, assaisonnements.

Poids : 1L

Fabrication artisanale

Les Tripoux, assaisonnés au vin blanc, mettront en valeur tous vos légumes préparés selon la tradition auvergnate.

Composition

Panse de veau et d'agneau, vin blanc (sulfites), gélatine de porc, carotte, fond de volaille, céleri,assaisonnements.

Fabrication artisanale

Les Tripoux, assaisonnés à la sauce tomate, mettront en valeur tous vos légumes préparés selon la tradition auvergnate.

Composition

Panse de veau et d'agneau, eau, pied de bœuf,menu de porc, vin blanc, concentré de tomate, oignon, sel, céleri, assaisonnements.

Fabrication artisanale

Le pounti se déguste froid ou chaud accompagné d'une salade assaisonnée à votre goût.

Composition

Poitrine de porc, vert de blette,pruneaux, crème, farine de blé, assaisonnements.

Fabrication artisanale