Veau

Excellente source de protéines, de vitamines et de nutriments, le veau trouve parfaitement sa place dans une cuisine dite 'minceur'. Sa viande est particulièrement savoureuse en hiver.

Escalopes de veau, rôti de veau, côtes 1ères ou encore morceaux pour vos sautés avec ou sans os, nous vous proposons un grand choix de viande de veau pour honorer des recettes incontournables comme la blanquette de veau et les paupiettes de veau.